魅惑の、ハンガリー料理。
2017年9月21日
ハンガリー料理?
きっと皆さん、多くの方々は、どんなお料理なのか想像がつかないことでしょう…。
ハンガリー料理の代表格、グヤーシュ。パプリカ、牛肉、ニンジン、ジャガイモなどを煮込んだスープ。これ、ドイツ料理にもロシア料理にも
「グーラッシュ」「グーリャシュ」として仲間入りしています。本家の最大のポイントは、唐辛子が入っていること。ほんのり辛いのです。
カザフスタンアームレスリング連盟会長のアサイーノフさんもぺろり。「美味しかった!」アジアの人にも高評価。
ハンガリーに来たなら、フォアグラ!こちらは、フォアグラのサラダ。
濃厚な味わいが、塩味のきいたキャベツとぴったり。
画面左上に注目。円環状に並ぶのは、フォアグラ入りのお寿司!江戸前ならぬ、ハンガリー前寿司。甘い玉ねぎジャムが載っています。
野菜を詰めた鶏むね肉をソテー。ラタトィゥイユとリゾット、ルッコラ添え。私を狂わす味でした!もう、ワイン無しにはいられません。貴腐ワイン「トカイ」も忘れずにオーダーしなくては。
親愛なるブログ読者の皆さん、ハンガリー料理は、本当に美味しいのです!もし、あなたが次の旅行先をお考えでしたら、迷わずにブダペシュトへ。今日までこの国の文化をよく知らずにいた己を恥じずにはいられません。ただし、ダイエット中の方にはお勧めしません。
- 寄稿しました
- 通訳者等のご登録は休止しております
- 令和3年新年の御挨拶
- 弊社のハバロフスク事業がロシアのニュースサイト等で紹介されました
- ハバロフスク★いちごプロジェクト
- オンライン講義通訳・プレゼン翻訳
- 3期目
- Меморандум ハバロフスク地方ヴャーゼムスキー地区との協力覚書に調印
- ქართული ენა ジョージア語翻訳はじめました
- ロシア通商代表部訪問
- Сотрудничество с Россией ロシアとの農業協力の開始
- 創業から1年半を迎えて
- Сотрудничество с Республикой Беларусь ベラルーシ共和国との協力
- コーポレートロゴ
- PayPal決済のお取引始めました
- モスクワ ロシア語通訳
- 英露翻訳 露英翻訳
- ウラジオストクを視察しました②
- ウラジオストクを視察しました①
- 2020年新年賀詞交換会
- 新年の御挨拶
- カザフスタン共和国独立28周年
- ゲドリブジェ
- 御挨拶
- ルーマニアがステキな国だった件
- 第41回アームレスリング世界選手権 ルーマニア
- ハバロフスクのカフェが意外と可愛い件
- 新しいハバロフスク
- 医療・製薬のロシア語通訳者
- 北方領土・国後島